Modèle de商业计划de餐厅
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巴黎modèle大陆un商业计划完成d'un酒吧situé丹讷街animée de la ville de Caen, la rue Ecuyère。欧洲大陆à la fois un prévisionnel金融家,et la party rédigée仆人à présenter le project, l'équipe, le marché local, et la stratégie commercial mise en place par les dirigeants。
本讲座讲课内容为关于综合事务的全权代表,有权投票的银行家和投资人员créer联合国商业计划répondant à请注意。
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Le Gina鸡尾酒吧sera un Bar un鸡尾酒situé rue Ecuyère à卡昂。
Le Gina鸡尾酒吧推荐单点150个鸡尾酒avec ou sans alcool ainsi que des assortents“coupe faaim”enacagment (plusieurs variétés de saucissons, d’橄榄,couelles de chips ou arachides)。
Une fois rénové,le bar dissera d'une capacité de 16个地方assises à l'intérieur et d'une terrasse extérieure chauffée de 25个地方assises。
Le local se situe dans une des rue les + animées de Caen, surnommée“la rue de la soif caennaise”,la rue Ecuyère est réputée pour son large choix de bars et bénéficie donc d’une très forte zone de chalandise。
萨苏的司法保留结构。La société sera dirigée par Mme Gina T,une véritable passionnée des鸡尾酒possédant une véritable专家opérationnelle acquise au courde sa carrière de 10 ans en tant barmaid酒吧侍女。
马尔凯法语
Le chiffre d'affaires du marché français des débits de boissons était de 6,6 Md€en 2013, un recul de 4,4% par rapport à 2012 (INSEE, ESANE 2013)。
Le secur, qui compte 42 232企业(INSEE, ESANE 2013), est en difficulté depuis plusieurs années。
A contre-pied du secur, les bars à鸡尾酒香槟,et tandis que les autres types de débits boissons sont en递减,les bars à鸡尾酒香槟法国。
Le cocktail bénéficie d'une image branchée et touche un large public。法兰西的青年,法兰西的青年,法兰西的鸡尾酒。
Le prix moyen d 'un cocktail est de 8,40€pour les cocktails avec alcool et de 6,20€pour les cocktails sans alcool。
马尔凯当地
2012年,卡昂城市竞争111 342居民,等'agglomération卡昂海洋竞争242 182,这是在酒吧bénéficier大的潜在客户的生活à proximité。
Avec + d'une cinquantaine de bars en centre ville,卡昂处置d'une culture de la vie夜曲établit。Les bars sont pour la plupart concentrés autour de la rue Ecuyère, du port, de la rue st Pierre, et de la place Saint Sauveur。
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马尔凯已基
佳酿identifié潜在客户的两个环节:法国的鸡尾酒之王étudiants派对之王intégrante夜曲之夜,spécialement酒吧之王soirées étudiantes酒吧之夜considérable酒吧之城,佳酿之街Ecuyère和法国的酒吧之中心之港boîtes晚上。
赞同
La rue Ecuyère compte déjà 10 autres bars ainsi que 2 bar -brasseries。Bien que les établissements soient en conconte, la concentration de bar dans la rue est plutôt积极的贡献à son attractivité et son氛围,en faisant un enroit不可磨灭的巴黎之夜。
Par ailleurs,bien que cerentient déjà un nombre limité de cocktails à leur carte, la plupart des bars de la rue ont unpositionnement de bar traditionnel ou bar bistrot。En conséquence, le loctionnement自由基différent, de spécialiste du cocktail, du Gina鸡尾酒吧et de sa carte de plus de 150鸡尾酒devrait nouous permettre de nous différencier fortement des établissements déjà présents dans la rue, et ainsi nouous permettre de développer une clientèle de façon pérenne。
我们的心连心réaliser法国驻巴黎事务总长324 094€la première année, et 360 893€en année 2 et 3。
苏尔杜拉基地计划actuel拉玛姬d 'EBE devrait用2% du CA en annee 1等常识的人,最好remplissage du酒吧les排遵循常识permettra d 'atteindre一个玛姬en annee 2和3 d 'EBE de 8%。
L'entreprise derait être保障capitalisée在保护的基础上为荣誉而努力liquidités在保护的基础上为荣誉而努力à d'éventuels imprévus,和投资者régulièrement在维护的基础上。
商业计划目标融资银行52 750欧元融资方rénovation和投资équipements和股票nécessaires à酒吧。
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